بَرِّد عَلى قَلبِكَ ^^"

[CENTER]

[ موكا بالمارس ] ..




المقادير / ..
آيس كريم فانيلا .. ( أنا غرفت 4 غرفات )
مارس ( أنا حطيت 1 ممكن اللي يحب طعم المارس يكون واضح يحط 2 )
كريمة خفق ( نص كاس )
ملعقة نسكافيه ( اللي يبي طعمه واضح يحط ملعقة كبيرة .. اللي يبيه خفيف يحط صغيره )
سكر بودرهـ ( الكمية على حسب الشخص .. تزيد وتنقص حسب الحلاوة المطلوبة )
ومايحتاج نكثر لأن السكر اللي في الباقي ممكن يكفي ..,
ثلج ( حطيت تقريبا 6 حبات )
كراميل ( اللي يجي مع الكريم كراميل )

الطريقة / ..
أول شي نذوب النسكافيه والسكر في ماي دافي .. ( كمية الماي ربع كأس أو أقل شوي )
ونخليه ..
نحط الثلج مع الآيس كريم بالخلاط ..
لما يصير الخليط متجانس ونحس الثلج راح فيها
بعدها نحط المارس والكريمة ..
مع ملاحظة / إن المارس يكون بدرجة حرارة الغرفة عشان ينخلط زين ..,
ونحط النسكافيه والسكر اللي ذوبناهم ..,
ونخلط ..

على ماينخلطون
نجيب كأس التقديم ..

ونحط فيه الكراميل بشكل خطوط مثل الصورة ..
ونصب اللي سويناه فيه ..
ونزينهم بكريمة مخفوقة + دارك شوكلت مبشور
ونقدمهم ..






وبالعافية





[ موكا بارد ] ..





المقادير / ..
آيس كريم كاكاو ( غرفت 4 غرفات )
كريمة خفق ( نص كأس )
دارك شوكلت ( الكاكاو العادي مو البودرة .. حطيت تقريبا من 30 إلى 20 جرام )
سكر بودرة ( الكمية حسب الرغبة )
ثلج ( الكمية حسب الرغبة )
ملعقة نسكافيه ( اللي يبي طعمه واضح يحط ملعقه كبيرة .. اللي يبيه خفيف يحط صغيرة )
كراميل ( اللي يجي بعلبة كريم كراميل )
,

الطريقة / ..
أول شي نذوب النسكافيه والسكر في ماي دافي .. ( كمية الماي ربع كأس أو أقل شوي )
ونخليه ..
بعدين نحط الثلج مع الآيس كريم بالخلاط ..
لين يصير مثل اللي قبل
بعدها نحط الشوكولاته والكريمة ..
ونحط النسكافيه والسكر اللي ذوبناهم ..,
ونخلط ..
على ماينخلطون
نجيب كاس التقديم ..
ونحط فيه الكراميل بشكل خطوط مثل الصورة ..
ونصب اللي سويناه فيه ..

ونزينهم مثل اللي قبل /
بكريمة مخفوقة + دارك شوكلت مبشور

ونقدمهم ..









[ strawberry milkshake ]
يارب إني كاتبته صح ..





عاد هذا لا جديد فيه ..
ترددت احطه .. بس قلت زيادة عدد بما إني سويته ..

المقادير / ..
فراولة ( 6 إلى 7 حبات )
آيس كريم فانيلا ( 3 مغرفات ) .. _ مره غرفات مره مغرفات مدري وش أسوي بعمري _
رشة فانيلا
سكر بودرة ( 3 ملاعق كبيرة .. ممكن تزيدين وتقللين على كيفك )
كريمة خفق ( نص كاس )
ثلج ( المئدار اللي انتو عاوزينو ياقماعه بئه )

الطريقة / ..
نحذف الفراولة مع الثلج ونحط ملعقه كبيرة من كريمة الخفق
ونخليهم ينخلطون لين توبون ..
لا صارو منخلطين زين نضيف عليه الباقي ..
ونقدمه ..
في اسهل من كذا .. ؟



ونلاحظ في الصورة الثانية إن فيه فراولة طافحة شوي بس عادي حركه ..

نفسه الوحد ما يعلق انتى بتفتحى نفس الوحد فى موضيعك شكرا على مجهودك