ملتقى جامعة الأزهر

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة يعلن ملتقى جامعة الازهر عن انطلاق مسابقة افضل عضو ومنها العديد من الجوائز القيمة كروت واشراف وجوائز نقدية اغتنم الفرصة واثبت وجودك يرجى التكرم بتسجيل الدخول ان كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب بالانضمام الى اسرة الملتقى سنتشرف بتسجيلك
king
ادارة المنتدى/ حمــادة
ملتقى جامعة الأزهر

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة يعلن ملتقى جامعة الازهر عن انطلاق مسابقة افضل عضو ومنها العديد من الجوائز القيمة كروت واشراف وجوائز نقدية اغتنم الفرصة واثبت وجودك يرجى التكرم بتسجيل الدخول ان كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب بالانضمام الى اسرة الملتقى سنتشرف بتسجيلك
king
ادارة المنتدى/ حمــادة
ملتقى جامعة الأزهر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةغزةأحدث الصورالتسجيلدخول
افتح قلبك فضفض وقول شو مابدك
اتصل بادارة ملتقى جامعة الازهر
تابع الملتقى على الفيس بوك
جامعة الازهر بغزة
 خدمات طلاب جامعة الازهر

 

 كـيــــــكة بالعســـل

اذهب الى الأسفل 
+2
غزة في قلبي
ALmstbed Ahmed
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ALmstbed Ahmed
ازهري نعتز به

ازهري نعتز به
ALmstbed Ahmed


ذكر
عدد المشاركات : 5603
العمر : 34
مكان السكن : بحر الأحزان
التخصص : تعليم اساسي
الهواية المفضلة : الكوره والتنس والسباحه
صور بمزاج العمدة : كـيــــــكة بالعســـل About_01
بلدي : كـيــــــكة بالعســـل Palestine
وسام العضو : كـيــــــكة بالعســـل NE405843
جامعة الازهر كـيــــــكة بالعســـل Eywejnrqig6r

نقاط : 5864
تاريخ التسجيل : 30/07/2010

كـيــــــكة بالعســـل Empty
مُساهمةموضوع: كـيــــــكة بالعســـل   كـيــــــكة بالعســـل Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 26, 2011 12:40 pm









كـيــــــكة بالعســـل 147520638



المقادير:
لعجينة الكعكة:
* 4 من البيض
* ¾ كوب أو 150 غ من السكر الناعم
* 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
* 1 كوب أو 140 غ من الدقيق العادي
* 1 ملعقة صغيرة من بشْر قشر الحامض
* ¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة المذوّبة
لقطر العسل:
* 1 ملعقة طعام من العسل
* ½ كوب أو 125 مل من الماء
لحشوة الكريما:
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* ¾ كوب أو 160 غ من الزبدة غير المملحة الطريّة
* 1 كوب أو 30 غ من رقائق الذرة للتزيين


طريقة التحضير:
* يُخفق البيض مع السكر الناعم لمدّة 6 إلى 8 دقائق ثم تُضاف خلاصة الفانيلا.
* يُنخل الدقيق فوق مزيج البيض على ثلاثة مراحل مع إضافة برش الحامض.
تُستخدم ملعقة معدنيّة لمزج المكوّنات جيّداً ببعضها ثم تُضاف إليها الزبدة
المذوّبة.
* يُسكب المزيج في قالبٍ مستديرٍ قياس 22 سم ومدهون بالزبدة والزيت ويُرش
بالدقيق ثم يُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 175 درجةٍ مئويّة لمدّة 30 إلى
40 دقيقة أو إلى أن يتم إدخال سيخ في وسطه وإخراجه نظيفاً. تُقلب الكعكة
على رفٍّ معدنيٍّ وتُترك كي تبرد.
* تُمزج الزبدة الطريّة في وعاءٍ مع حليب نستله المكثّف المحلّى وتُمزج
بواسطة خلاطٍّ كهربائيٍّ يدوي لمدّة 5 إلى 6 دقائق أو إلى إلى يصبح المزيج
متماسكاً ومرناً. يوضع مزيج الكريما لمدّة ساعة على الأقل في البرّاد ليصبح
أكثر اشتداداً.
* يُمزج العسل مع الماء ويوضع جانباً.
* تُقطّع الكعكة إلى 3 طبقات ويُمرغ مزيج العسل فوق كلّ طبقةٍ. تُمرغ نصف
كميّة الكريما ما بين الطبقات وتُمرغ الكميّة المتبقية على وجه الكعكة
وجوانبها.
* تُوزّع رقائق الذرة على الوجه والجوانب بواسطة اليد.





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غزة في قلبي
ازهري نعتز به

ازهري نعتز به
غزة في قلبي


انثى
عدد المشاركات : 2753
العمر : 33
مكان السكن : غزة
التخصص : لغة عربية
احترامك لقوانين المنتدى : كـيــــــكة بالعســـل 69583210
بلدي : كـيــــــكة بالعســـل Palestine
وسام العضو : كـيــــــكة بالعســـل NE405843
جامعة الازهر كـيــــــكة بالعســـل Eywejnrqig6r

نقاط : 2894
تاريخ التسجيل : 07/04/2011

كـيــــــكة بالعســـل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كـيــــــكة بالعســـل   كـيــــــكة بالعســـل Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 26, 2011 5:13 pm

مشكوووور

شكلها كتييير جميل

فيك تعملها وتعزمني


تحياتي لالك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ALmstbed Ahmed
ازهري نعتز به

ازهري نعتز به
ALmstbed Ahmed


ذكر
عدد المشاركات : 5603
العمر : 34
مكان السكن : بحر الأحزان
التخصص : تعليم اساسي
الهواية المفضلة : الكوره والتنس والسباحه
صور بمزاج العمدة : كـيــــــكة بالعســـل About_01
بلدي : كـيــــــكة بالعســـل Palestine
وسام العضو : كـيــــــكة بالعســـل NE405843
جامعة الازهر كـيــــــكة بالعســـل Eywejnrqig6r

نقاط : 5864
تاريخ التسجيل : 30/07/2010

كـيــــــكة بالعســـل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كـيــــــكة بالعســـل   كـيــــــكة بالعســـل Icon_minitimeالخميس يوليو 28, 2011 4:05 am

غزة في قلبي..





كمآ عهدتك يا رائعة الاثر .. تأتين وترحلين تآركة ورود الخزآمي من خلفك





جميلـة أنتِ غاليتي بملآمستك للأحرف المتوآضعه بشموخ وجدآنك





عندمآ أرى النور يشع من بين الآحرف فلأتيقـن بوجودك يآ نيرة الكون وضيائه ،،





جعل الفرح والسعآدة من حلفآئك




لكِ ورودِ تعطر أنفآسـك



تحياتي



آحمد آبن المرحوم يحيى...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسماء
ازهري يستعد للاقلاع

ازهري يستعد للاقلاع
avatar


انثى
عدد المشاركات : 239
العمر : 36
التخصص : تربية لغة اجليزية
بلدي : كـيــــــكة بالعســـل Palestine
وسام العضو : كـيــــــكة بالعســـل NE405843
جامعة الازهر كـيــــــكة بالعســـل Eywejnrqig6r

نقاط : 391
تاريخ التسجيل : 16/03/2010

كـيــــــكة بالعســـل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كـيــــــكة بالعســـل   كـيــــــكة بالعســـل Icon_minitimeالأحد أغسطس 07, 2011 5:38 pm

يسلمووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ALmstbed Ahmed
ازهري نعتز به

ازهري نعتز به
ALmstbed Ahmed


ذكر
عدد المشاركات : 5603
العمر : 34
مكان السكن : بحر الأحزان
التخصص : تعليم اساسي
الهواية المفضلة : الكوره والتنس والسباحه
صور بمزاج العمدة : كـيــــــكة بالعســـل About_01
بلدي : كـيــــــكة بالعســـل Palestine
وسام العضو : كـيــــــكة بالعســـل NE405843
جامعة الازهر كـيــــــكة بالعســـل Eywejnrqig6r

نقاط : 5864
تاريخ التسجيل : 30/07/2010

كـيــــــكة بالعســـل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كـيــــــكة بالعســـل   كـيــــــكة بالعســـل Icon_minitimeالجمعة أغسطس 19, 2011 11:45 am

اسماء...



مشكوره عزيزي



على مرورك بين كلماتي



سلمت يدآك



آحمد آبن المرحوم يحيى....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المشاغبة
ازهري حصل على مرتبة الشرف

ازهري حصل على مرتبة الشرف
المشاغبة


انثى
عدد المشاركات : 1904
العمر : 33
مكان السكن : الزيتون
التخصص : دراسات اسلامية
احترامك لقوانين المنتدى : كـيــــــكة بالعســـل 69583210
بلدي : كـيــــــكة بالعســـل Palestine
وسام العضو : كـيــــــكة بالعســـل NE405843
جامعة الازهر كـيــــــكة بالعســـل Eywejnrqig6r

نقاط : 1987
تاريخ التسجيل : 05/05/2011

كـيــــــكة بالعســـل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كـيــــــكة بالعســـل   كـيــــــكة بالعســـل Icon_minitimeالسبت أغسطس 27, 2011 3:45 pm

ممممممممممم

الحمد لله فتت االمطبخ وانا مفطرة





مشكور يعطيك مليوم الف عااااافية





المزيد المزيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smile hope
ازهري مسفح تسفيح

ازهري مسفح تسفيح
smile hope


انثى
عدد المشاركات : 491
العمر : 33
مكان السكن : gaza
التخصص : علوم طبية
صور بمزاج العمدة : كـيــــــكة بالعســـل Ea45cdc3d2
بلدي : كـيــــــكة بالعســـل Palestine
وسام العضو : كـيــــــكة بالعســـل NE405843
جامعة الازهر كـيــــــكة بالعســـل Eywejnrqig6r

نقاط : 1508
تاريخ التسجيل : 17/09/2010

كـيــــــكة بالعســـل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كـيــــــكة بالعســـل   كـيــــــكة بالعســـل Icon_minitimeالسبت سبتمبر 10, 2011 11:02 am

كـيــــــكة بالعســـل Images?q=tbn:ANd9GcQ3lV21a4NY6ri-KiRy2n_k7q5ffUj9_Ug-0IyvDC6EwGbXNhqgEw

يسلمووووووووووو كتيرررررررر


يعطيك ألف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة الحياة
ازهري vip

ازهري vip
بسمة الحياة


انثى
عدد المشاركات : 871
العمر : 32
مكان السكن : فى دار البابا
التخصص : معلم مرحلة دنيا
الهواية المفضلة : كل شى مسلى
صور بمزاج العمدة : كـيــــــكة بالعســـل About_01
احترامك لقوانين المنتدى : كـيــــــكة بالعســـل 69583210
بلدي : كـيــــــكة بالعســـل Palestine
وسام العضو : كـيــــــكة بالعســـل NE405843
جامعة الازهر كـيــــــكة بالعســـل Eywejnrqig6r

نقاط : 2277
تاريخ التسجيل : 04/11/2010

كـيــــــكة بالعســـل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كـيــــــكة بالعســـل   كـيــــــكة بالعســـل Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 20, 2011 5:39 am

يسلمو احمد الله ما يحرمنا من جديدك
الف صحة وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كـيــــــكة بالعســـل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى جامعة الأزهر :: قسم الاسرة والمجتمع :: •° مطبخ جامعة الازهر.. °• ..-
انتقل الى: