لفافات البف باستري بالدجاج )

المكونات والمقادير

8 صدور دجاج
عجينة البيف باستري
ملعقه صغيره من كلاً من ( ملح + فلفل اسود + كاري + زعفران + فلفل اسود + كمون + ملح ليمون )
2 ملعقة طعام خل
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة صغيره بشر ليمون
1 كأس جبنه شيدر مقطعه مكعبات

طريقة التحضير

اخلطي مقادير التوابل مع عصير وبشر الليمون والخل وقطعي الدجاج لقطع صغيره وضعيها في الخليط واحفظيها في الثلاجه لمدة ساعتين حتى تكتسب الطعم والنكهه ثم تخرج من الثلاجه وتشوح على النار في قليل من الزيت حتى تنضج وتترك لتبرد .
سخّني الفرن ، افردي العجينة ؛ وقسميها إلى مثلثات . قومي بوضع قطعة الدجاج في بداية الجزء العريض وضعي فوقها قطعه جبن ولفيها مثل السويسرول بحيث تظهر اطراف الدجاجه ( لابد ان تكون الدجاجه اكبر حجما من حجم مثلثات العجين ) . رصيها في صينيه مدهونه واخبزيها في الفرن من 10 إلى 12 دقيقة او حتى تنضج .
ولمزيد من الإقتراحات : جبن تشادر مع البصل الأخضر ، جبن تشيدر ومرتديلا أو جبن بارميسان بالبصل المقلي اوالفلافل المقلّية والخس وهكذا ..
لفافات البف باستري بالدجاج ) Parisnajd127163

لفافات البف باستري بالدجاج ) Parisnajd127163

لفافات البف باستري بالدجاج ) Alfaris_net_1236160116

ـهـٍمٍـسـٍهـٍـ ـحٍــٍبــٍ

» لفافات التورتيلا مع ثمار البحر والأفوكادو
» وسع لاحلى مقلوبة بالدجاج واللحم المفروم
» المقلوبة بالدجاج
» معكرونة بالدجاج والجزر
» صينية التوست بالدجاج والمايونيز